Knivset 2 delar med Santoku 18 cm (P2) och skalkniv 8 cm (P9) i Chroma type 301-serien, också känd som Porscheknivar.
Detta är et perfekt startset med en stor och en liten kniv, vilket är vad du behöver för att lösa de flesta kniv-uppgifter i köket.
Knivarna i Chroma Type 301-serien är gjord av type 301 japanskt stål, mer känd som knivstålet AUS-6, med en hårdhet på 59 HRC. Bladets slipvinkel är 15 grader, vilket resulterar i en extremt vass kniv. Bladet och stålskaftet är integrerade i varandra. Metallpärlan på vardera sida av kniven markerar var skaftet slutar och ger dig dessutom ett suveränt tumme-/pekfingergrepp.
Levereras i presentförpackning.
Artikelnummer: P29
Lagervara
Skickas normalt inom 24 timmar