Slipa slöa knivar eller underhålla vassa knivar; allt med samma verktyg! Denna två-stegs knivslip från Wüsthof har ett grovt diamant spår för att slipa slöa knivar, och ett fint keramik spår som används för att bryna och underhålla redan skarpa knivar. Redan inställd på optimal vinkel för europeiska knivar (28 grader); bara dra helt enkelt kniven försiktigt genom varje spår. Kan även användas för att slipa serraterade / tandade knivar. I det här fallet, använd endast det fina spåret.
För säker använding, placera knivsliparen på ett fast underlag. Lämplig för båda vänster och högerhänta personer. Rengöras med en fuktig trasa. Kan ej diskas i diskmaskin.
Lagervara
Skickas normalt inom 24 timmar