Den här japanska kockkniven, en s.k. Santoku-modell, hackar och skivar med precision. Den fungerar även som allroundkniv. Det höga bladet gör att dina knogar aldrig stöter emot skärbrädan.
- Material: Hi Carbon Steel
- Bladlängd: 17 cm
- Slipvinkel 15 grader
- Handtag i magnoliaträ
Artikelnummer: SVK001