Den här kockkniven är en så kallad Gyuto-modell som fungerar till det mesta i köket. Den skär, hackar och skivar med precision. Den är en utmärkt allroundkniv. Det höga bladet gör att dina knogar inte stöter emot skärbrädan. Välj mellan två olika storlekar.
- Material: Hi Carbon Steel
- Bladlängd: 21 cm
- Slipvinkel 15 grader
- Handtag i magnoliaträ
Välj mellan två olika storlekar: 17 cm eller 21 cm bladlängd.