Mac Pro Kockkniv, också känd som Mighty.serien, kommer i tre varianter 21 cm, 23,5 cm och 27 cm. Dessa knivar är en favorit i professionella kök och kniverna har vunnit prisar vid flera tillfällen.
En bra kockkniv är hörnstenen i din knivuppsätting och en måste-kniv i varje kök. Den beskrivs ofta som kökets manuella foodprocessor, och används för att hacka, skära och tärna alla typer av råvaror. Bladet är konvext för att kniven enkelt ska kunna "vaggas" mot skärbrädan med ett minimum av kraft. Knivbladet är gjord i AUS-8 stål och är ishärdat för extra hållbarget och skärpa. Handtaget är i förstärkt trä och har ett bolster för bra balans.
Tästvinnare:
- 2015.03, Sverige, Aftonbladet - Bäst i test
Välj mellan tre olika längder på knivbladet:
MBK-85 - 21 cm
MBK-95 - 23,5 cm
MBK-110 - 27 cm