En skinkkniv med tunt och långt blad som används för att skära tunna, jämna skivor av skinka, roastbeef, brisket och andra stora köttbitar. Spetsen på kniven är rundad för att förhindra att köttet skadas, och bladet har små luftfickor som förhindrar att köttet fastnar på bladet.
Déglon är en fransk tillverkare som grundades i Thiers 1921 av Jean Déglon och är idag fortfarande ägt av Déglon-familjen som nu driver företaget i 4:e generationen.
Kniven är gjord i X46Cr13 stål och handtaget är ett svart trippelnitad handtag i hållbart och hygieniskt ABS-material.
Kan diskas i diskmaskin om eggen skyddas. Livstids garanti mot produktionsfel.
Lagervara
Skickas normalt inom 24 timmar