Fiskbenspincetten från Assio & Engvall har en design som är utvecklad för att vara ergonomisk och snabbarbetad. Den är smidig och har ett lagom motstånd när den knips ihop. Formad för att ta lite plats, men samtidigt vara tillräckligt stor för att vara lätt att arbeta med. Framtagen av kockar, för kockar.